SMALL 고기보관1 신선하게 식품을 보관하는 몇가지 팁! 1.꿀은 냉동실에 보관한다 꿀은 오래 두면 하얗게 되거나 당도가 떨어지므로 꿀은 플라스틱 용기에 담아 냉동실에 보관한다. 2.호박은 속을 파서 보관 호박을 오래 보관해야 할 때는 씨와 내용물을 긁어내고 랩으로 싸서 냉장고에 넣어둔다. 쓰다남은 호박은 쉽게 건조해지므로 랩으로 싸둔다. 3.김장김치는 냉동실에 잘 익은 김장김치를 비닐로 밀봉 포장해 냉동실에 넣어 두었다가 꺼내 먹으면 한여름에도 맛있는 김장김치를 먹을 수 있다. 4.고기는 식용유를 발라 랩으로 싸 냉동 덩어리 고기는 고기 표면에 식용유를 발라 공기와 직접 닿지 않도록 하면 부패가 지연된다. 얇게 썬 고기는 덩어리 고기보다 훨씬 빨리 상하므로 비닐팩에 넣어 공기를 완전히 빼서 냉동실에 보관한다. 5.시금치는 세워서 보관 흙이 묻어 있는 채로 보.. 2021. 4. 9. 이전 1 다음 LIST
